Speisekarte Extrablatt Krone Alt-Hoheneck

ZEIT FÜR STANGENGOLD

Unser Spargel kommt vom Spargelhof Schulze aus Weisenheim am Sand,
im Landkreis Bad Dürkheim, aus der sonnenverwöhnten Pfalz. Tagesfrisch gestochen und über Nacht geliefert...

Spargelcremesuppe Feine Suppe vom weißen Spargel und Rahm | Spargeleinlage | Kracherle 8.00 €

Spargelstecher Salat vom weißen und grünen Spargel | Zitronen-Senf-Vinaigrette | gerösteter Pumpernickel und Walnuss 13.00 €

Stangengold Portion weißer Stangenspargel wahlweise mit

Petersilien-Frühkartoffeln in der Schale 20.00 €

Kräuterflädle und zerlassener Butter 20.00 €

selbstgemachter Hollandaise 20.00 €

BESTELLEN SIE DAZU

Schweineschnitzel (paniert) 8.00 €

Zwei Medaillons on der Schweinelende 10.00 €

Rinderrückensteak klein 12.00 €

Filet vom Weidelamm rosa gebraten 14.00 €

Dessert